Thunfischpaste (Dip)
12
10 Minuten
Zutaten
  • 1 Dose(n) Thunfisch
  • 1 Packung(en) Frischkäse
  • 0.25 Paprika
  • 2 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 Messerspitze(n) Rosenpaprika
  • 2 TL Oregano
Zubereitung
1. Thunfisch grob abschütten (darf noch etwas Flüssigkeit enthalten) und in eine Schüssel geben. Paprika putzen und in sehr feine Würfel schneiden.

2. Gewürze und Frischkäse mit dem Thunfisch gründlich vermischen. Sollte die Masse zu dick sein, etwas Milch oder Joghurt dazugeben. Mit Pfeffer abschmecken.

3. Wenn alles vermischt ist, die Paprika unterheben.

Ist im geschlossenen Behälter im Kühlschrank ca. 1 Woche halbar.

Alternativen:
- Frühlingszwiebeln statt Paprika
- Kräuterfrischkäse oder eine Brunch-Variante (dann ggf. die Gewürze anpassen)
- Creme Fraiche oder Schmand statt Frischkäse (dann mehr würzen)